2009/11/06 Fri  00:47
とろとろ湯葉。。。その2

とろとろ湯葉のブルーチーズあん
とろとろ湯葉のブルーチーズ添え2
時間をかけて作った湯葉に、鰹と昆布の出汁でゆるめたオーガニックブルーチーズを温かいうちに乗せ、くずあんをかけました。
実はこれ、だいすきな和食の銘店なかくしのご主人が、惜しげも無く教えてくださったのです。
宝物のレシピです

とろとろ湯葉のブルーチーズ添え
とろけます



今までで一番美味しかった里芋

こういう食材と出会う時、とっても幸せを感じますなのに。。。。写真を撮り忘れました。。。。

黒い子達のは食べる前に気づいて(ぎりぎり、無理矢理)間に合いました
子供里芋かぶ、出汁でたいたん
里芋とカブを出汁で炊いたの



なんで、こんなにぐだぐだかというと。。。。
今日は朝からこれを待ってたんでしゅ。。。ソファー

ソファー新遠景
だいすきな、おされインテリアショップアルゴリズムで注文したソファーが、とうとう届きました。
横幅、260cm。
いよいよ、これができます。。。。。

全部乗せ
ソファー全部乗せ新2


余裕でしゅ
ソファー全部乗せ1


あと2~3にんは、だいじょぶでしゅねえ
ソファー全部乗せ2
ないない




今日のラブリ~ちゃん
イギリスアンテイークジェリーグラス
イギリス19世紀アンテイークのゼリーカップです。
ガラスがきれいなので、何を入れても美味しそうに見えるところがすき。。。



ゼリーカップならゼリー作ってよ
ゼリーカップなら;;


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