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2017/12/10 Sun  20:11
里芋♪

IMG_9772.jpg
ひらめ の昆布締めをふんわり蒸して。。
ソースは里芋のすり流し。あま海苔の香り。
下の黄色いのはポレンタ(トウモロコシのお餅みたいなものです)。里芋とネギの焼いたのを添えてます。

連投2日目。。。本日は。。里芋です。
蓮根と同じ、新潟のむちゃ美味しい里芋をいただきました。帛乙女(きぬおとめ)という里芋です。

IMG_E9533.jpg
里芋ニラ饅頭のくずあんかけ。
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蒸してつぶした里芋の 中身は。。ニラとタコと、レモン。。

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こちらは。。。里芋のバーニャカウダーみたいなのを作って、トーストしました。
IMG_9806.jpg
バーニャカウダーの元は、ピルピルっぽいけど、タコとすんごいいっぱいのにんにくと、アンチョビとか入ってます。
これをいただきものの、すごく美味しいパンに塗ってトーストしました。

IMG_9506.jpg
これだけの里芋だと、何やっても美味しいけど。。。
ブルーチーズとみかん詰めて、サラミ乗せて焼いても、たまりませんでした。

IMG_E9560.jpg
こちらは、一粒くんだったかな。。。去年買って冷凍しておいた ブランド牡蠣のでっっかいの。ピルピルにしました。

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のんたんのハロウィーン。。。
IMG_9773.jpg
ティアラの青リンゴ乗せ!
IMG_9655.jpg
アンビーは美味しいお魚の干物をプレゼントしてもらって。。えへえへでつ。
IMG_9775.jpg

これは。。。
棒灸。。。というものでつ。
IMG_9639.jpg
この棒状のもののなかに、棒状のお灸をセットして、ころころころころするのです。
煙がこわくて、逃げてたのんたんも。。いざ ころころすると。。あへあへあへ〜。
IMG_9643.jpg
でも。。
一番はまったのは。。。。
パパでした。笑
むっちゃあっったかいの。

お友達によると、、温灸というのと同じなのだそうです。

IMG_9644.jpg
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