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2017/12/09 Sat  01:26
蓮根♪

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里芋団子の、自家製栗の渋皮煮のソース。

さてさて。。。
サボりにサボったブログ。
サボってた間に作った料理を整理してみたら。。結構あるので。
ダイジェストでアップさせてください。。
しばらく連投しまつ!

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すごくおいしい蓮根をいただいたので、素揚げにしてみました。
かわいい。。
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柿の胡麻和えと。。。蓮根と黄ニラのチジミ。
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数種類のチーズを詰めた蓮根まんじゅうに、カリカリのサラミトッピング。
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蓮根酢豚。イタリアンなバルサミコにクコの実入り。
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蓮根ペペロンチーノ。
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蓮根じゃないけど。。豚の3枚肉を塩麹につけておいたものをスモークかけました。

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あずきの力で。。あったまるティアラ。。
ほんとは、おててとか足とかあっためてます。

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あっためるといえば。。最強な湯たんぽ。
お友達にいただいたの。ひつじさん♪

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アンビーちゃんが見つめているのは。。ジビエの鹿の肺さくさく♪

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定期検診の終わったティアラちゃん。。ちょーえがお!
異常なしでつ!!
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おとぎの国みたいな秘密の森にも行ったよ♪

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蝶々になったりえるの。ブックマークいただいたの。
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とーたんのちょうちょさんでちゅ。。

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天才神ちゃんのカッジーノさまで おいちいさんいただいたりも。。
食後のパパの笑顔が、、おいしさを語ってます。笑

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テーマ : お料理   ジャンル : 趣味・実用

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☆ きんとき さま

蓮根ね。。。私、とっても好きで。
しかも、この蓮根、新潟の特別美味しいものなの。
だから、次から次にいろんな料理したくなって。。。怒涛の蓮根ウイークになりました。笑
カッジーノさんは、肉料理とか、肉製品のすごいお店で。。車中泊して食べに行きますが、本当に感動で。。そして、シェフの神ちゃんのお人柄がものすごく素敵なのです。パパも思わずこの笑顔。
ティアラちゃん。。14歳と7ヶ月。
無事に迎えることができました。ありがとう!!
もう少し。。あと少し。。。もうちょっと。。。。。頑張ってくれるといいな。。

☆ 

いつもながら、すごい!

レンコンのお料理がこんなにあるなんて・・・
我が家は、きんぴらか酢の物、てんぷら位だわ。

パパさん、満面の笑顔。
お家でもご馳走食べてるのに、
お外でも美味しいお顔ね。

なによりうれしいのは、ティアラちゃんの健康診断の結果。
ほんと、良かったね。
    
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